本日もオリゾンブルーに
新たな新夫婦が誕生いたしました！

新郎　ゆうきさん
新婦　まりさん

わいわい和やかな結婚式のスタートです！！



おふたりの挙式は人前式で行いました
おふたりそれぞれお子様と入場されました

立会人のご友人からいただく成婚宣言にまりさんの瞳から
涙が浮かびます



挙式のあとは家族みなさんでつくった手作りペーパーシャワーでお祝いです！



披露宴ではサプライズでご祝辞や乾杯のご発声をいただいたり
おふたりらしい披露宴です
ゲストの皆様もびっくりされていましたね＾＾

そして１からデザインを考えたウエディングケーキ
おふたりだけでケーキ入刀ではなく
これから一緒に歩んでいくお子様3人と一緒にケーキ入刀をしませんか？
と提案させていただきました



すごくすごく幸せそうな5人の笑顔を見て私も思わず涙が出ました

お色直し入場では
かわいらしいピンクのドレスに身を包んだまりさん
ゲストからも歓声が上がりました


ゆうきさん　まりさん
会場見学からあっという間に当日を迎えましたね
いつも元気なおふたりにいつもパワーをもらっていました
おふたりの担当プランナーとしておふたりの笑顔を
見れて本当に幸せでした
これからもお子様と一緒に仲良く幸せな家庭を
築いていってください＾＾
そしてまたいつでもオリゾンブルーへ遊びに来てください！



おふたりの担当プランナー　中村彩葉

オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆様、本日は厨房スタッフの渡辺が担当させていただきます。

２月も、もうすぐ終わりに近づき徐々に暖かい日も増え始めましたね。ところで２月２３日は何の日かご存知でしょうか？

静岡県民なら知ってる方もたくさんいるはずです。

そう、富士山の日です。2・2・3でふ・じ・さんですよ。
いつでも北の方角を見れば富士山を眺めることができる僕たちにとって富士山のありがたみをあまり感じられないかもしれません。でも県外からのお客様はすごーーく感動してくださいますよね。

ここオリゾンブルーでは富士山も眺めることができ、駿河湾も一望できるんですよ。晴れた日は穏やかな波を見れたり夕暮れ時は地平線に日が沈む瞬間も見ることができる、最高のシチュエーションが数多くある結婚式場なんです。こんな素晴らしい景色を眺めながらのウェディングパーティーはここ、オリゾンブルーだけではないでしょうか。

ロケーションだけでなく僕たち厨房スタッフも最高の料理、おもてなしをしてお二人にとってかけがえのない１日にしていきます。是非一度足を運んでみてくださいね。

オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！
本日は中村祥吾が担当させていただきます。

突然ですが皆様の趣味はなんですか？
こう聞かれて
すぐに答えられる方
んーなんだろうな？と戸惑う方
人によって様々な趣味があると思います！

先日スノーボードへ行って来ました！

私の冬の趣味と言えます！

趣味というのはこういう人なんだ！
と気づいてもらえるポイントになったり
◯◯さんらしいと思ってもらえるポイントになります！
お写真を飾ったりするとこんな表情するんだ
こんなところ行ったんだ！
など待合でお待ちの間に様々な会話が飛び交います！

私たちオリゾンブルーは完全貸切でやらせていただいているので
入り口に入る前の敷地から貸切です！

車が趣味の方だとウェルカムカー！
くまが好きな方だと大きいクマのぬいぐるみを
ウェルカムドールとして皆さんをお出迎えしてくれます！

おふたりらしくでいいのです！
ぜひ一緒に飾り付けをしましょう！

オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆さん
こんばんは！
パティシエ海瀬です。


先日行われたc-1について紹介したいと思います。
c-1とは、BRASS社内で行われている
シェフのコンテストの事です。
個人戦と団体戦があり、
私は初参加で個人戦に出させていただきました！
テーマは《新規のお客様に出すデザート》でした。

30㎝×30㎝のお皿の中に
どうしたら綺麗でお客様に喜んでもらえるようなデザートができるか…
まずはイメージを絵に描いて考えます。
イメージができたら実際に試作します。
作ってみると頭の中で考えていたものと少し違ったりするので改善点を直していきます。
完成がこちらです！



チョコレートのカゴを作ったので、
壊れないように沼津〜名古屋にある店舗まで
厳重包装でドキドキしながら持って行きました。

当日はパートナーミーティングで来ている
パートナーさんに投票してもらいます。

どの店舗の作品もみんなすごく綺麗に作れていました。
残念ながら3位以内には入れなかったですが…
自分とは違う発想の作品を見たり
どうやって作っているかなど
他店舗のパティシエと話しをすることができ
とても勉強になりました。
これも19店舗あるBRASSだから
できる事だなと思いました。
これからも綺麗で美味しいデザートを作れるよう
オリゾンブルーで頑張っていきます‼︎

ちなみに団体戦は沼津だからこそできる深海魚ビュッフェで3位でした♪

今日幸せになったおふたりは
たいきさんとまなみさんです。

偶然出会ったおふたりでしたが
話していくと意気投合し
さらに、住んでいるところがとても高く、
またたいきさんの弟様がまなみさんの同級生ということが発覚し
運命の糸を手繰り寄せたおふたり。

そんなおふたりの始まりは
お部屋でのファーストミート。
体調が心配されていたまなみさんでしたが
たいきさんの明るさとユーモアに笑顔になりました。



挙式では
ユーモア溢れるおふたりらしい誓いの言葉に
ゲストにも思わず笑いがおきました。

立会人もサプライズで行い、
柔らかい雰囲気での人前式となりました。


そして披露宴入場!

披露宴中は
オリゾンブルー自慢のピザ窯を使ったピザビュッフェ！
おふたりも思わずピザを配ります。
焼きたての手作りピザに
ゲストも大満足！



そしてメインであるケーキ入刀！
音楽が好きで
たいきさんはギターをされていらっしゃるおふたりをあしらって
ギターを弾いているみかんくんと
歌っているみかんちゃん。
その上には虹がかかります。

お家が近所すぎて
よくたいきさんのギターの音色がまなみさんに届いていたというエピソードから生まれました。



そんなおふたりのお色直しは
ケーキを実写にしたようなライブ演奏！

虹をテーマにした曲に合わせて登場し、
メインについたら
虹がかかるなか
たいきさんはギターを、まなみさんはマイクを持って歌いました！

音楽好きなおふたりならではの登場です！



その後
おふたりからのおもてなし
デザートビュッフェ！
それに合わせるのは
思入れ深い紅茶。
実はこの紅茶の名前が「wedding」とついていて、これを見てプロポーズをしようと思ったというエピソードがありました。
ふたりが結ばれるきっかけの１つになった紅茶も皆さまに堪能していただき
おふたりらしいあたたかい一日が結びとなりました。




たいきさん まなみさん
まなみさんは私の中学のときの同級生で
個人的に初めて友達を担当させていただくことができました。
友達の結婚式をプロデュースしたいという夢を叶えてくださり、ありがとうございます。
当日体調が心配で、なかなか楽しめなかったと思うので、また夏祭りなど帰ってきて楽しんでください！！
いつでも帰ってきてくださいね！

おふたりの担当プランナー 石垣博子

今日幸せになったおふたりは
釣りが生き甲斐のゆうたさんと
ゆったり優しいえなさん。

ふたりでいると
笑いが絶えなくって、平和で優しい時間が流れるおふたり。

そんなおふたりの始まりは
ファーストミートから。
いつも照れて言えないけど、今日この日だからこそ伝えられる言葉を伝えました。


おふたりの挙式は人前式。
ゆうたさんの入場はお母様にチーフインをしていただき花婿支度の総仕上げをしていただき、歩き始めました。

えなさんがお父様とご登場し
おふたりらしい誓いを立てていきました。

そして指輪を運んでくれる小さな天使もお手伝い。
かわいい天使たちにおふたりからプレゼントをしました。


アフターセレモニーではお菓子トス！
ゲスト全員で楽しんでいただけました。



いよいよ始まる披露宴では
釣りが好きなゆうたさんと
本が好きなえなさんらしさを出していきました。


おふたりが本を開いて書いてある数字の番号とゲストの席札に書かれている番号が合った方にテーブルインタビューをしました。


そしてケーキ入刀！
ケーキのデザインは
釣りと読書をしているおふたり、そしておふたりが飼っていらっしゃるペットのハムスターとハリネズミをデザインしました。


えなさんからゆうたさんへのファーストバイトは釣り竿の登場！
釣り竿にたい焼きを吊るして
あーーーん！

ゲストからも笑みが溢れます。



そしてお色直し入場では
てんとう虫のサンバに合わせて
おふたりとスタッフがダンスで登場！

可愛らしいおふたりならではの登場でした。



その後のテーブルフォトでは
ゆうたさんお手製のフォトプロップスを使いました。
その中で魚のフォトプロップスを持った人が当たり！

その方に前に出てきていただき、釣り竿プルズを行いました！

当たりの方へは、えなさんが大好きな
高級いちごのプレゼント！


外れた皆さんにもおふたりから
甘いデザートと
つけ麺のプレゼントが！！

ゲストの皆様もこれには大満足！




ゆうたさん えなさん
おふたりらしさをたくさん出すことができた1日を一緒に創ることができて幸せでした！
またいつでも帰ってきてください！

担当プランナー 石垣博子

2月17日―――

ふたりでいればこれからも大丈夫

しょうたさん　えむさん
そしてえむさんのお腹の中には大切な命が宿っています

未来へ向かって誓いをたてた大切な1日の始まりです

おふたりの1日はファースミートから始まります
えむさんのドレス姿を見るのはこの時が初めてのしょうたさん



緊張しながら　照れながら
おふたりの表情を見ていると私まで笑顔になります


挙式ではおふたりからのサプライズのダーズンローズの儀式
お世話になった方に花を届けていただきます



ハプニングもありましたがおふたりらしい
あたたかい人前式になりましたね

アフターセレモニーも晴天の中行いました
フラワーシャワー　ブーケトスも盛り上がりました



いよいよパーティーの始まりです
おふたりらしさ全開でパーティーは進んでいきます

前半のメインはおふたりもこだわったウェディングケーキ入刀です
スタッフが運んできたケーキはプロレス風のケーキ★
ファーストバイトもばっちり決まりました



赤い素敵なドレスにお色直し皆様のまえに登場です
後半は余興、そしてビュッフェで皆様をおもてなしです

実はオリゾンブルーにお越し頂いてピザの練習をしていたしょうたさん
皆様喜ばれていましたよ


しょうたさん　えむさん

結婚式の1日はいかがでしたか？
おふたりらしく笑顔が溢れて　たくさん愛されているのが
伝わってくる1日でした

おふたりと迎えた結婚式　わたしにとっても特別な日となりました
またオリゾンブルーに元気な笑顔で遊びにきてくださいね＾＾

おふたりの幸せをずっと願っています！



担当プランナー　平賀梨乃

結婚式においてカラーを決めることはとても大切
ドレスやおふたりが選ぶブーケによって
会場の色はガラッと変わります
結婚式のテーマカラーが決まると
一日を通してまとまりのあるパーティーになります
カラーを決めることは
おふたりの一生に一度のパーティーにおいて
とても重要な意味を持ちます

そんな中でも会場を華やかにする
テーブルコーディネートを本日はご紹介したいと思います


ひとえにテーブルコーディネートといっても
そこにはたくさんの要素があります
テーブルクロス
ナフキン
ショープレートやシルバー
お花の器
テーブル装花
メニュー表や席札などのペーパーアイテム
小物　　などなど
それらをうまく組み合わせて
おふたりの世界観を表現していきます
まさに無限大
だからこそ
楽しい

最初に紹介したマリンテイストのコーディネート
海の見えるオリゾンブルーにはぴったしのコーディネートです


同じ青でもまったく違う表現ができたり


大人可愛らしいピンクや




リゾートを表現したり
など
ただ好きな色だから
ではなく
何を表現して　どんな空間にしたいのか
そんなおふたりの思いが伝わる
コーディネートがゲストの心にも届くかと思います

ぜひ
ふたりらしいテーブルコーディネートってなんだろう
そんな自問自答をしてみてください！

こんにちは(^O^)
いつもオリゾンブルーブログをご覧いただきまして
ありがとうございます。

昨日2月14日は“Valentine　Day”でしたね♡

大切な方へ、日ごろの感謝の気持ちを込め、
チョコのお渡しできましたでしょうか？？(^^)

手作りに挑戦した方も、素敵なお店のチョコをご用意された方も、
皆様にとって素敵なバレンタインとなっていたら幸いです(^^)★

さて、そんなバレンタインにちなんで
“チョコビュッフェ”についてご提案したいと思います(^^)







生チョコ…★＊・。
チョコマフィン…★＊・。
トリュフ…★＊・。
チョコポップ…★＊・。

バレンタインに合わせて、種類を“チョコのみ”にする、、というアイディアも素敵ではないでしょうか♪

デザートタイムはもちろん、ゲストの皆様がお待ちいただく挙式前のお時間に、
“ウエルカムビュッフェ”としてご用意してみては(^^)？

待っている時間も楽しくなるようなビュッフェ♪

ぜひご参考に♪＊・。


バレンタイン、手作りしたのは何年前だろう…
葛原がお届けしました(^^)♪

本日もオリゾンブルーに幸せな新夫婦が誕生いたしました！

新郎　たつひろさん
新婦　なつみさん

あたたかいおふたりの結婚式のスタートです！



おふたりの挙式は人前式でした
なつみさんのお父様からたつひろさんへのバトンタッチの儀は
ゲストの皆様も涙溢れるシーンになりました

おふたりの披露宴はおふたりの大好きなサッカーとひまわりを
モチーフにしました

おふたりのウエディングケーキもサッカーとなつみさんの
大好きなキャラクターを組み合わせたケーキです！
ゲストの皆様にもケーキ入刀のシーンをたくさんカメラに
収めていただきました

お色直し入場ではおふたりが登場したかと思いきや…
なんとビックサッカーボールバルーンの登場です！



ご親戚の皆様にご協力いただき、この大きなバルーンに向かって
サッカーボールを蹴ってもらうと…



お色直しされたおふたりの登場です！！！
ピンクのお衣裳を身にまとったなつみさんのかわいらしいお姿に
皆様からも歓声が上がります

そしておふたりがこの日のためにたくさん練習してきた
ダンスに合わせてデザートビュッフェのスタートです！！



たつひろさん　なつみさん
結婚式はどうでしたか？？
おふたりのそばでおふたりの笑顔を見れて
私もとっても幸せでした＾＾
これからもおふたりで仲良く幸せな家庭を築いてください！



担当プランナー　中村彩葉