まだ9月といっても暑い日々が続きますね
皆様、体調はくずされていませんか?
秋の雰囲気はまだまだ感じることが難しいですが
実は今日
姉妹店であるラピスコライユ(清水)の会場をお借りして
10月11月に結婚式を控えている
新郎新婦のみなさまの試食会がありました
試食会というのはシェフが結婚式当日と同じように
フルコースのお料理をお出しさせていただき
実際におもてなしのお料理を
目で 舌で しっかりと味わってから
お料理の打ち合わせを行うために行っております
秋の食材が少しずつ出てきた今日この頃
一足先に 秋のフルコースメニューを試食していただきました
サービスしているこちらのおなかがなってしまうほど
岡本料理長のメニューは目でも味わえる皿ばかりでした
ここからどのようにアレンジを加えていき
世界で一つのおもてなしの料理にしていくのか
新郎新婦とのお料理の打ち合わせがとても楽しみにです
ぜひ 皆様も
一生に一度の結婚式のおもてなしのお料理
世界で一つのおもてなしの形を一緒に見つけませんか?☆