オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

最近は演出としても人気な
ビュッフェ

一番に頭に浮かぶのは【デザートビュッフェ】だと思います

ただデザートだけでは
「甘いものは苦手だし・・・」
「ご年配のゲストやお酒が好きな友人も多いし・・・」

そんな方におすすめ！
今では様々なビュッフェが登場しています！！！

『お茶漬けビュッフェ』

他にも夏には『かき氷ビュッフェ』『アイスビュッフェ』など
冬には『ホットスイーツビュッフェ』
など季節のものや

『生ハムビュッフェ』『ＢＢＱビュッフェ』
『バルビュッフェ』『カレービュッフェ』



などお2人の好きなもの・趣味を取りいれたものなど
【種類は無限大】です



おふたりのアイデアと
シェフの技術で
一緒に新しいビュッフェをこれから作っていきましょう
またビュッフェの最新ものが生まれたら紹介させてください

今日10月1日はコーヒーの日

美味しいコーヒーはいかがですか―


私たちオリゾンブルーでは
コーヒーのご注文が入ると

一杯ずつ豆を挽かせて頂き
ハンドドリップで時間をかけて淹れさせて頂いております



機械を使わない分
実は毎回味は変わってしまいます

その日の気温や湿度
豆の状態

お湯の温度…

なかなか難しい

でも少しでも、おいしく飲んで頂けるように・・・

と日々練習