オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

旬の食材とは
その時期に一番食べ頃を迎え
一番その食材の美味しさを引き出すことのできる食材

食材のひとつひとつから季節を感じることができるとともに
そのときでしか味わうことの出来ない美味しさがあります

オリゾンブルーでは
おもてなしの一番大切なお料理に力を入れており
春夏秋冬
季節によってコース料理を変えています

それはなぜかというと
その時々の一番良い食材を使って
最高のおまてなし料理を作りゲストへ届けたいからです

最高級の食材を使い
スペシャルシェフ監修のもと料理を作る、
ことよりも
新郎新婦と作り手であるシェフが打ち合わせをし
旬の食材と地元の食材をふんだんに使った
世界でひとつのおもてなしの形を探求しています

この時でしか味わえないおもてなしの気持ちがあります
秋は食材の宝庫
お料理から季節を感じていただきませんか？

最高のおもてなしのお料理はお任せください！