オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆様こんばんは!
本日は厨房の丸岡がお送りいたします
最近少しずつですが暖かくなってきましたね
お出掛けするときとかの洋服選びなど少し悩みがちなところが最近の悩みです
今ではコロナが流行っていますがインフルエンザも潜んでいるので毎日の手洗いうがいはかかせませんよね!
目には見えないぶん自分にできることをやっておくことを意識して自分は取り組ませていただいています!
さて、オリゾンブルーでは春メニューがスタートを始めました
料理をしていて春の食材を触っているともう春なんだなと実感しています
つい先日まで寒いさむいと言っていたのが嘘みたいだなと感じてます
話が脱線してしまいましたが新しいメニューは作らせていただいてる僕たちもワクワクします
本日はデザートに使われるスポンジを作りました!
これはムースの下にひいて使われるのでビュッフェに使われるものになるので見つけたら是非召し上がってください!