オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは川村がお届けいたします

先日プランナーメンバーと共に会場ディスプレイを探しに横浜まで行ってきました
これから夏のシーズンが来るということもあり
夏らしさを少しでも感じられるような物を求めて出向きました

たくさんの量のディスプレイを目の当たりにしてテンションが上がる私たち…
そしてここから白熱の討論が始まります

「これはここの場所に合うんじゃない…」
「こういう風に飾ったら…」

等々　様々な意見が飛び出しました
今よりもより良くしようという想いをしっかりと持っているからこそ
生まれる時間だと思うと　とても嬉しく頼もしさを感じました

これからも定期的に
その時のトレンドに合わせながら自分たちの手で会場を創ってまいります

是非今度オリゾンブルーにお越しいただいた際に
新しいディスプレイをチェックしてみてくださいね＾＾



本日も最後までお読みいただきありがとうございました

Horizon Bleu
川村悠輔

沼津･三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、厨房スタッフの中原がお送りさせていただきます。

6月ももう終わりに近づき、一年の半分が終わろうとしています。
長いようであっという間に過ぎて行った半年間でした。皆様にとってはどんな半年間でしたか？
季節の変わり目でもあるのでお身体にはお気をつけてください。

さて、今日は、先日列席した友人の結婚式の話をさせてください。
幼馴染の結婚式だったので、中座の退場を一緒にさせていただいたり、デザートビュッフェが用意されていたりととても素敵な結婚式でした。

私自身、友人の結婚式を大いに楽しむと同時にお料理も楽しませていただきました。
同じ職業柄結婚式場でのフルコースがどのような構成なのか、旬の食材を取り入れているのか、調理方法など活かせる手法は盗み、応用できるものはしていこうと思いました。

チュイールの焼き方が自分の知っている焼き方と違うなと思うものがありました。
高火力で焼くことによって気泡を出すことで網目状に再現している焼き方がある事を知りました。
ほかには、金木犀のグラニテのお口直しが印象的でした。
初めて食べたということもあり、新たに味を知ることが出来たこととお口直しに最適な爽やかさを感じれたので、すごく勉強になりました。



料理人として常に味を知り、それらを新郎新婦、ゲストの方々に還元できるようこれからも頑張っていこうと思います。

2023.06.28

「月(るな)と桜(さくら)と」

本日オリゾンブルーにて
沢山の温かな想いが詰まった
素敵な結婚式がおこなわれました

さくらさんのことが大好きで視野が広く気遣いのできる
新郎るなさん

セーラー服を着ている少女アニメが大好きで愛情のある
新婦さくらさん

沢山のサプライズとさくらさんの憧れが詰まったWeddingを
おふたりと皆様に楽しんでいただきました

そんな素敵な1日をご紹介いたします🌙



まずはファーストミートです🃏💐
お支度が整い　るなさんが海の方を見ていると
カーテンがOPEN
さくらさんがるなさんの好きなところ54個書いたのトランプレターのプレゼントです





照れながらひとつひとつ噛み締めて読むるなさん

ついに対面かと思いきや扉外から
さくらさんから涙ぐみながらのお手紙のサプライズも


そしてファーストミート
逆サプライズでるなさんからさくらさんへ
さくらさんの好きな霞草の花束のプレゼント





涙の溢れる素敵なお時間となりました



挙式が結び披露宴の入場では
さくらさんのお母様へのサプライズ🌸
お母様が好きなアイドルの曲で入場です
スタッフもダンスのお手伝いをさせていただき
お母様が喜んでくださったのが嬉しかったです！


そしておふたりが楽しみにしていたケーキイベントです🎂
ケーキはマタニティマークのケーキということで…
ここで会場にいらっしゃる皆様にご懐妊の報告です！
皆様とても驚かれていましたね！

そんな中　ケーキ入刀で性別発表です！
性別はさくらさんとスタッフ以外知らないので
るなさんがすごく楽しみにしていらっしゃいました
そしてケーキの中のクリームが“水色”ということで…
男の子でした！
この時のるなさんの涙はとても印象に残っています






さらに気合の入ったリメイク入場は
さくらさんの好きなアニメのモチーフ入場です🌙🌹🎀
見ていた世代にとってはたまらない
あのセリフから始まり　会場内では歓声が…！
大成功でした！






皆様とのお時間を楽しんでいただき
クライマックスかと思いきや
新婦さくらさんの弟さんがギターを弾き始め…
新郎るなさんがマイクを持ち“家族になろうよ”の歌のプレゼントです
さくらさんの弟さんとるなさんは元々バレーボール仲間
おふたりが結婚したことで兄弟となり
兄弟からさくらさんへの心温まるサプライズでした


色々な方の想いが詰まった
サプライズ沢山の素敵な結婚式となりました

おふたりと話していたことがカタチになるたび
すごく嬉しい気持ちになりました

担当プランナーとして
おふたりの結婚式を創ることができ　幸せです





映画感想会もしたいので夏祭りで会えること
そしておふたりのお子様とも会える日を
すごく楽しみにしています！

これからも末長くお幸せに♡
そしてこれからもよろしくお願いします！！


オリゾンブルー　榎本

沼津・三島エリアの結婚式場　オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは元木がお送りいたします！


先週の月曜日・火曜日に
ブラスの恒例行事である『慰安じゃない慰安旅行』が行われ
オリゾンブルーのスタッフはもちろん
姉妹店のスタッフともたくさんの時間を共に過ごしました


慰安旅行の中でも恒例のスポーツ大会では
バレーボールや大繩跳び、フリースロー、バトミントンのラリーなど
様々な競技を行いました

オリゾンブルーは悔しくも表彰台に上がることはできなかったのですが
大縄跳びでは61回という記録を出し見事1位
バレーボールも経験者がいない中3位になることができました👏

個人競技はボロボロだった私たちですが
団体競技で結果を残すことができ
オリゾンブルーの絆を感じました


技術はなくても気持ちで負けない！！と
真砂P・渡辺Cともに考えた掛け声や
スタッフの顔付きのうちわなどの応援グッズを作成したことが
チームの士気を高めることに繋がったのではないかと思っています^^








コロナ禍によって3年ぶりの開催となった今回の慰安旅行でしたが
1年目から慰安旅行に参加できたことを心から嬉しく思います

来年は全店舗一斉参加の慰安旅行ができることを楽しみに
頑張ってまいります


最後までお読みいただきありがとうございました

次回のブログもお楽しみに！



オリゾンブルー　元木遥香

沼津・三島エリアの結婚式場　オリゾンブルーのブログをご覧の皆様　こんにちは
最近コロナが少しずつ緩和されてきて
結婚式の中でもゲストの方からのスピーチや余興などが増えてきました！

ゲストの皆様から　お祝いの声が届けられるスピーチや余興の時間は
新郎新婦のおふたりにとって唯一自分たちで企画していないお楽しみの時間なので
きっと結婚式の中でも心に残る瞬間になると思います♪



プランナーとしても　おふたりの心からの笑顔や涙を見ることができ
そしておふたりが愛されていることがひしひし伝わってくるので
すごく好きな時間の1つです＾＾

私も友人の結婚式でスピーチをした経験があります
普段誰かにあてた手紙を人前で読む機会はなかなかないので
すごくドキドキしましたが・・・
友人の喜ぶ顔を見てとても安心した記憶があります



結婚式という特別な日だからこそ
手紙に込めて素直な気持ちが伝えられるということもあると思います

担当した結婚式でご友人からのお手紙に感動した日に
私も自分の宝物である手紙BOXを開けて
今までお客様や一緒に働くメンバーからもらった手紙を読み返しました



気づけば1時間以上時間が経っていて
読み終わった時すごく心が温かくなっていました＾＾

人生でこんなに手紙をもらえるウエディングプランナーは
とっても幸せな職業だと改めて感じました

手紙のいいところのひとつはずっと残せるところですねもらった手紙を読み返してパワーをもらえることがあります

皆様もぜひ結婚式をきっかけに大切な人に手紙を送りませんか？

本日のブログはまさごあきがお届けしました

沼津・三島エリアの結婚式場

オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は中山がお送りいたします！

結婚式場の会場見学の中で
大事にされることとして大きく挙げられるのがお料理🍳です
結婚式当日一番カタチとして見えるおもてなし
だからこそこだわりたいという方も多くいらっしゃいます



オリゾンブルーではおふたりだけの
ウェディングメニューにこだわっています！
オリゾンブルーでは四季に合わせて1年に４回
メニューが変わります⛄️

そのためオリゾンブルーの結婚式へ
列席したことがある方でも
毎回異なるお料理をお楽しみいただける
おもてなしにこだわったお料理となっています¨̮⃝

そこでオリゾンブルーでは
季節ごとの試食会を設けております
試食会とは各シーズンのフルコース(20,000円程度)を
おひとり7,500円で新郎新婦や親御様にも
ご参加いただき実際にお召し上がりいただけるお時間です
実際にお召し上がりいただくことで
ゲストの皆様の目線にたち
おふたりだけのウェディングメニューを
考えることができます



新郎新婦のおふたりとお料理のお打合せでは
実際にシェフとおふたりでメニューを考えていきます
ご予算や試食会で印象に残った味などを共有し
ゲストのアレルギーや苦手な食材を加味しながら
変更食材の提案もおこなっています



決まったA・B・Cのコースから
ご予算の中から決めるということは
ございませんのでおふたりだからこそできる
おもてなしのカタチを一緒に考えていきましょう！

早くも再来週には
秋メニューのスタッフ試食会がございます🍁
スタッフも実際に季節のメニューを味わうことで
ゲストの皆様に提供する際
「◯◯を付けてお召し上がりいただくと
美味しくお召し上がり頂けます」と
スタッフ自身も味を学びお客様へのおもてなしに
繋げることができます

スタッフ試食会が結ぶと1ヶ月後には
結婚式を挙げる方対象の試食会がスタートします！
みなさんもぜひ季節のお料理を楽しみに
結婚式を創る上でたいせつなお料理を考
えてみてくださいね^^

最後までお読みくださりありがとうございました！
次回の投稿もお楽しみに♪

沼津・三島エリアの結婚式場　オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは元木がお送りいたします！


6月も後半となり　蒸し暑い日が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？

オリゾンブルーでは昨日
ハワイアンカフェイベントを行いました🌺

スタッフみんなでアロハシャツを着用して皆様をお出迎えし
ロコモコ丼・ハンバーガー・モチコチキン・パンケーキなどなど、、、
リゾート気分を味わえる1日となりました♬




オリゾンブルーのイベントに参加してみたくなってきましたか？？＾＾


そんな皆様に本日は7月イベントについてのご案内をさせていただきます！

7月のイベントは、、、
ご当地ビュッフェ　を開催いたします👏

スタッフの出身地の有名なお料理や
その土地の食材を使用したお料理をご用意いたします

千葉や神奈川、静岡、愛知、三重、岡山、、、
さまざまな土地のお料理をお楽しみいただけます！


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◆場所：オリゾンブルー
◆日程：7月17日(月祝)　
◆時間：17：00～20：00　(19：30　ラストオーダー)
◆料金：大人　￥2,000　　子ども　￥800
　　　　アルコール飲み放題付き　＋￥500

　小学生以下のお子様は無料でご参加いただけます
　(ソフトドリンク飲み放題・サービス料・税込)

※予約制※
◆予約方法：Instagram　/ LINE　/　お電話(055‐951‐8833)
ご予約の際は【参加人数・代表者名・ご連絡先・目安の来館時間】
をお伝えください！

ご予約の受付締切は【7/10(月)19：00】となります

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祝日の開催となりますので
ご家族での夜ご飯にいかがですか？

是非オリゾンブルーで働くスタッフのことも知っていただきながら
各地のお料理をお楽しみいただたらと思います！


たくさんのご予約お待ちしております♪



オリゾンブルー　元木遥香

皆さんこんにちは！
いつも沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルーのスタッフブログをご覧頂きありがとうございます
本日は厨房スタッフの野地が担当させて頂きます！

梅雨の時期に入りジメジメした日が続いてますが
いかがお過ごしでしょうか？
私は部屋で海外ドラマなどを観たりしています

本日は先日姉妹店のラピスコライユで社員のプランナーの結婚式がありその時のことを書きたいと思います

今回の新郎新婦さんにはテーマがありカラフルな結婚式をテーマに色々と考えていて料理も一品一品色が違いとても楽しめました！

オードブルは赤をコンセプトにしていてピューレだったりも赤い食材を使い仕上げてありました！

とても色がキレイでびっくりしました！

最後にはデザートビュッフェとお寿ビュッフェがありお客様もとっても喜んでいました！


デザートも一部ですがこちらは緑をコンセプトに造っていてあとほかにも赤や青といった色々な色をコンセプトに造っていてとても素敵でした

色々なものが観れて刺激になりましたし新郎新婦さんによって本当に結婚式って変わるんだと改めて実感しましたしとても勉強になりました！
これからも沢山の新郎新婦さんの理想の形に出きるよう頑張りたいと思います

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは榎本がお送りいたします！

最近「この時間でこんなに外明るいの？！」と思うくらい、日がのびてきましたね
夏が近づいていることを実感します

先日のオリゾンブルーから見える空が綺麗だったので共有させていただきます！





ふと外を見た時に綺麗だったので
思わず周りにいたスタッフに共有し、
皆で癒されていました💭

オリゾンブルーは海に当たる光で日中は明るく、
日が落ちるにつれて雰囲気が変っていくのを楽しんでいただけます


さらに夜にとなりリニューアルしたガーデンでは、、、





ロマンティックな雰囲気も楽しんでいただけます！
この時間だからこそ皆様に楽しんでいただける
ガーデンナイトウェディングも素敵ですね

お打ち合わせを重ねるうちに様々な時間にお越しいただき
オリゾンブルーの色々な色味を見つけていただけたら嬉しいです！





私は夕日の時間が特にお気に入りです🌇
そんな夕日の時間に合わせてプロポーズのプランもご用意しておりますので、
お気軽にお問い合わせください！

本日も最後までご覧いただきありがとうございました！

沼津・三島エリアの結婚式場　オリゾンブルースタッフブログをご覧いただきありがとう
ございます。本日はオリゾンブルーウエディングプランナーの橋本がお送り致します！

本日はドレス当てクイズのやり方についてご紹介いたします＾＾

ドレス当てクイズ…やりたいけど少し2人らしさを入れたい！

という方もいらっしゃるのではないでしょうか…？



この方たちはBOXだけではなく、
ドレスの色にちなんだお花を用意されていて、
ドレス当てクイズをする待合室もお洒落に飾っていました♩


その他にも投票形式ではなく、
リメイク入場でも使えるサイリウムを使用したり
ゲストにプレゼントもできるちょっとしたお菓子で投票を工夫している方もいらっしゃいました

気になる方は是非担当プランナーにお問い合わせください^^


オリゾンブルー橋本