沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、パティシエの中原がお送りさせていただきます。
さて、今日は、オリゾンブルーで作れるケーキについて紹介したいと思います。
まず、オリゾンブルーでは、ウェディングケーキを決める際にお打ち合わせを新郎新婦さんとパティシエとで行います。
その際にベースというものはなく、完全に1からお作りします。というのも、既製品を一切使わずスポンジから手作りしています。そのため、あらゆる形にも対応できますし、味の変更も可能です。
またケーキのみならず、チーズケーキやシュークリーム、マカロンといった一味違ったケーキもウェディングケーキにする事が可能です。
先日お作りしたのが、フランスの伝統菓子であるクロカンブッシュをウェディングケーキとしてお出ししました。
列席者の皆様もインパクトがあったからか反響が物凄くありました!!!
あれとしたいこれもしたいが叶うウェディングケーキを作れる会場はオリゾンブルーならではだと思います。
ぜひ、一度足を運んでみてください。