オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

夢いっぱいのウエディングケーキ

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧の皆さんこんにちは本日はキュイジニエ松田恵奈がお送り致します

6月になりました!!
だんだん蒸し暑くなってきたと思いきや、台風が近づいたりと寒暖差にやられています…
そんな最近なんですが、またまた素敵なお二人に出会うことができました(^^)
お二人のお名前は新郎けんとさん、新婦みゆうさんです

もともと担当プランナーさんのあきさんから、イメージのケーキが他の方達とは違うケーキをやりたい!と言うことを伝えてくださっていて
私はどんなケーキなんだろうと、少しだけ心配していました
お二人と初めて打ち合わせをさせていただいた時は友達のように話して下さり、なんと新郎のけんとさんがケーキへのこだわりを強めにもっていました
夢のケーキを想像し、一生懸命話してくださるけんとさんはすごくかわいらしく微笑ましかったです(^^)
一方新婦みゆうさんは好きなようにやってください。とけんとさんの横であきさんとほかの打ち合わせを進めていたのでたくましくかっこいい印象でした

初めはケーキ自体をトラックの形にしたい。と話していました
見たことの無いケーキの提案を沢山してくださったので作り手の私からしてもすごい発想をもっていらっしゃって逆に驚きました!
正直むちゃなことを!笑と思ったこともありましたが、けんとさんが必死に想いをぶつけて下さっていたので、どんどん私も作り手スイッチが入り楽しくなってきました
まさかのトラックの形ではなく、縦25cm、横90cmの約四角のケーキ2個分くらいの長さで、実際にお二人の乗っているトラックの看板の大きさのウエディングケーキでした
お二人はトラックでニワトリを運んでいるそうで、ところどころに可愛いニワトリをつけて欲しいとのことでした
一生に1度しかないウエディングケーキを私が担当することを誇りに思い幸せにしよう!と決めました

初めて作る長さのケーキなので正直不安しかなかったですし、90cmの長さのナッペを上手くできるのか心配でした
ナッペは私の中で苦手分野ではあるので赤のグラデーションを綺麗に作ることも生クリームの状態や硬さなども何度も何度も頭の中で予習をしました

打ち合わせや生い立ち映像の確認の時などに
“ケーキ本当に楽しみです”と毎回伝えてくださってモチベーションもあがりました
結婚式の前日にお二人にお会いした時にみゆうさんに”けいなちゃん”と名前を呼ばれた時はとても嬉しかったです
なかなか下の名前を覚えてくださることないですし、お二人はずっと友達のように接してくださっていたので近くに居てくださってるなと感じました

ウエディングケーキを作る段階でも、冷蔵保存のものばかりなので外に出てる時間をなるべくすくなくしたりと時間と速さの勝負をし大きいウエディングケーキを作っていきました
上に高いケーキを作ったことはありましたが、横に長いケーキは初めてだったのでドキドキわくわくしながら作ってました
思い通りにいかなかったのはマジパンでした。ニワトリの足をつけるのに2本で支えなければならないのとケーキの上で埋まらないようにしなければなりませんでした

お二人がファーストミートをし、スタッフ一同で”おめでとう”と声をかけましたが
その後に大きい声で”おめでとうございます、ケーキ楽しみにしてて下さい”と胸を張っていいました
本当に素敵なお二人で私も幸せな気持ちでした






大きなウエディングケーキは1人で運びたい気持ちが山々だったんですが、流石に3人がかりで持っていきました
持っていくとけんとさんとみゆうさんが大喜びをしてくださり、けんとさんは声が出ないくらいビックリしていましたが笑顔で喜んでくださったので嬉しかったです
みゆうさんはありがとうと同時にわがまま沢山叶えてくださってすみませんと何故か申し訳なさそうでした
ゲストからも沢山の暖かい言葉、歓声をいただき本当に嬉しかったです


みゆうさんが一緒に写真とりたい!と言ってくださり腕を組んでくださいました
それがすごく嬉しくてつい舞い上がってしまいました(^^)




披露宴の最終になり、けんとさんの挨拶の後に名前を呼んでくださいました
何が起きたかよく分からず、ただビックリしてしまいましたがお二人から感謝の花束をいただきました
そのお花は私をイメージして選んだお花でワインレッドの豪華なお花でした
本当に嬉しくて嬉しくてたまらなかったです
“私たちのわがままと無茶ぶりを全部叶えてくださって本当にありがとうございます”と言葉を頂いた時に担当出来て良かったなと思いました



最後まで申し訳なさそうなお二人でしたが、正直にお二人の想いをぶつけて下さって理想のウエディングケーキを作ることができて良かったです

私自身もお二人の担当を得て、今までにない経験をさせていただきました
これまで30cmくらいのウエディングケーキを作ってきましたが、長さが変わるだけでいつもの緊張感とは違う感覚だったり
お二人の想いを想像しながら作った今回のウエディングケーキは私の中でも思い出になりました
披露宴後も沢山お話させていただいて最後の最後までお二人と関わることが出来たこと嬉しいです
ずっと心の中の支えがお二人のケーキを担当しているのにけんとさんとみゆうさんでした
こんなに沢山ドキドキワクワクしていたのは久しぶりでしたが楽しかったです
お二人に出会えたこと心から感謝しています
けんとさんとみゆうさんの幸せを心から願っています
結婚おめでとうございます

最後まで読んでいただきありがとうございました



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